CCSE 2026

Tema de estudio

Fiestas y gastronomía de España

Las fiestas y la gastronomía son una parte amable de la Tarea 5. Relaciona cada celebración con su ciudad y su fecha, y conoce los platos más típicos del país.

Datos clave que recordar

  • El 12 de octubre es la Fiesta Nacional de España, que conmemora la llegada de Colón a América (1492) y se celebra con un desfile militar en Madrid.
  • Las Fallas de Valencia culminan el 19 de marzo (San José) con la "cremà" y son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO (2016).
  • Los Sanfermines se celebran en Pamplona (Navarra): empiezan el 6 de julio con el chupinazo y los encierros se corren del 7 al 14 de julio.
  • La Tomatina se celebra el último miércoles de agosto en Buñol (Valencia); la Feria de Abril es una de las fiestas más representativas de Sevilla.
  • La paella es un plato de arroz originario de la Comunidad Valenciana; la tortilla de patatas se hace con huevo y patata (a veces cebolla).
  • Las tapas son pequeñas raciones que acompañan a una bebida; el jamón ibérico, del cerdo ibérico, es uno de los productos más apreciados.
  • La Semana Santa conmemora la pasión de Jesucristo con procesiones célebres en Sevilla, Málaga o Valladolid; el 6 de enero es la Epifanía o Día de Reyes.

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